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麺棒A サムサなど用

ソムサ(サムサ)やマンティなど丸い生地を伸ばすために使う麺棒です。
コロンとして両端が細くなっているのが特徴です。
一本の木を削って作られている麺棒で、職人用の質の良いものです。

どうして端が細くなっているかというと
片方の手に重心をかけて伸ばしたときに、生地が勝手に回りながら端が薄く伸ばすためです。
※きちんと打ち粉を付けて伸ばしてください。でないと生地は回りません。

※定形外郵便の方が安い場合がありますので、受注メールにて発送方法をこちらよりご案内させていただきます。

★長さ32・5?
★ウズベキスタン製